A tökéletes grillételek – készüljenek hagyományos fatüzelésű vagy gázüzemű, direkt vagy indirekt sütésre alkalmas sütőben, esetleg kemencében – nemcsak a technika elsajátítását igénylik, hanem számtalan eszközt is.
A grilleszközök és kiegészítők megkönnyítik a dolgunkat, biztonságosabbá teszik az ételkészítés folyamatát; színesebbé és egyszerűbbé varázsolják a sütést.
Segítségükkel többféle ételt készíthetünk bármelyik típusú sütőben. Persze ezek nélkül is lehet élni, de nem érdemes, így most cikkünkben bemutatjuk, mi mindent szerezhetsz be, hogy színesebbé tedd a palettát, és elkápráztasd a családtagokat és a barátokat!
Csak a fantázia szabhat határt
A grillhúsok és -zöldségek mellett számtalan finomság készülhet a különféle grill- és BBQ sütőkben, kamadókban, akár még desszertek vagy a mindenki által kedvelt pizza is. A Grillplaza.hu grilleszközei segítségével szinte bármilyen ínyencséget elkészíthetsz kültéren is, amit csak szeretnél.
A repertoár rendkívül széles, találhatsz a kínálatban különféle ételek elkészítéséhez szükséges eszközöket, tálakat, edényeket, sütőlapokat, serpenyőket, az egyes sütési technikákhoz tartozó, illetve az ízesítéshez, valamint a tisztításhoz, karbantartáshoz használatos kiegészítőket.
Népszerűek a pizzakészítéshez való kiegészítők, amelyek jóvoltából a megfelelő recept alapján és minőségi alapanyagokból olyan lepényt süthetsz, mint egy valódi pizzamester. Szeretnéd tudni, mi kell hozzá?
Mindig tartsd tisztán!
A grillsütő vagy kemence élettartamát meghosszabbíthatod, ráadásul mindig bevetésre készen tarthatod, ha használat után alaposan megtisztítod a zsiradéktől és a ráégett szennyeződésektől, és ha szükséges, a következő sütésig letakarod. Így nem tesz benne kárt az időjárás, és nem kerülnek rá nehezen eltávolítható szennyeződések sem.
Ehhez különböző kefék, kaparók, rácstisztítók, spatulák és hatékony tisztítószerek állnak rendelkezésre. Mindig a gyártó előírásai szerinti eszközöket és kemikáliákat használd, különben károsíthatod a sütő anyagát!
További hasznos eszközök és kiegészítők
Kinek jutna eszébe grillen pizzát sütni? Annak, aki tisztában van vele, hogy speciális kellékek segítségével gyerekjáték az egész. A pizzakövek és -kupolák segítségével olyan végeredményt érhetünk el, mintha egy olasz pizzériából rendeltünk volna kicsik és nagyok változatosan elkészíthető kedvencét.
A pizzalapátok segíthetnek a tészta behelyezésében és kivételében, továbbá a lepény forgatásában, a profi és éles pizzavágók segítségével pedig egy szempillantás alatt a kellő darabra szeletelhetjük.
A húsok sütésénél a különböző húshőmérőknek vehetjük nagy hasznát. Az egyszerű modellek mellett találunk olyanokat, amelyek ennél jóval többre képesek. Az okoshőmérőkkel egy applikáció segítségével kommunikálhatunk a tökéletes végeredmény érdekében.
Az ízesítőkről és pácokról se feledkezzünk meg, hiszen ezek varázsolják ízletessé a húsokat.